1980 yılında Ankara’da doğdu. İlk ve orta öğrenimini Bursa’da tamamladı. 2000 yılında Uludağ Üniversitesi Kamu yönetimi bölümünden mezun oldu. 2005 yılında, “SMMM” ruhsatını, tek seferde, almaya hak kazandı. 2003-2006 Yılları arasında özel sektörde muhasebe müdürü pozisyonunda çalıştı. 2007 yılından bu yana da mesleki faaliyetlerini kendi ofisinde, bağımsız olarak sürdürmektedir. 2015 yılında “KGK Bağımsız Denetçi” ünvanı almaya hak kazanarak, Bağımsız Denetçi olan Bayrakçı, 2015 yılında Bahçeşehir Üniversitesi, Hukuk Fakültesi, Kamu Hukuku Yüksek Lisans Programını tamamladı. 2019 yılında Bilirkişilik sertifikasını alarak, Adalet Bakanlığı Bilirkişilk Daire Başkanlığında Bursa bölgesi yetki alanında “Uzman Bilirkişi” olarak görev yapmaya başladı. 2021 yılında ise sınav ve eğitim süreçlerini başarı ile tamamlayarak yine Adalet Bakanlığı Alternatif Çözümler Daire Başkanlığı bünyesinde “Uzlaştırmacı” unvanı almaya hak kazandı.
2021 yılında, TÜRMOB SÜRGEM (Sürekli Eğitim Merkezi) tarafından yapılan sınav ve mülakat değerlendirmelerini başarı ile geçerek Türkiye çapında “Türmob Sürgem E-eğitici” unvanını almaya hak kazandı.
Bursaspor Kulübü Derneği, Bau Bahçeşehir Üniversitesi Mezunları, BİMED üyesi ve Bursa Tuana Halk Dansları Topluluğu’nda sosyal ve kültürel birçok çalışmalar yapmıştır. Amatör olarak boks ve kayak sporu ile ilgilenmektedir. 2005 yılından bu yana Bursa Çağdaş Muhasebeciler Grubunda aktif üyedir. İyi derecede İngilizce bilen Mehmet Ufuk BAYRAKÇI Evli, iki çocuk babasıdır.